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        微波加热机成为解决冷链盒饭复热杀菌的得力助手dst真人网站!

        隧道式微波盒饭加热设备广泛应用于餐饮企业,学校、快餐公司、展会、高铁、动车等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高dst真人网站、速度快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。

         

        微波设备对盒饭进行加热的特点:

        1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度最终会达到70摄氏度以上dst真人网站。

        2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度dst真人网站,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报dst真人网站。

        3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间dst真人网站dst真人网站,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香dst真人网站、味dst真人网站。

        4、热链保鲜链接(保存过程盒饭不会起变化);

        5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕dst真人网站,符合快餐传递要求 )

        6、全面引入环保概念,只需要电就可运转,无需预热dst真人网站,只排放水蒸气。

        7、微波营养快餐的经营活动dst真人网站,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比dst真人网站、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养dst真人网站、卫生dst真人网站、快捷与社会经济的发展水平相适应。

         

        微波冷链盒饭加热设备工艺流程:

        中央厨房煮炒 --→ 分餐 --→ 速冻 --→ 包装 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加热杀菌 --→ 就餐

         

         

        微波冷链盒饭加热设备技术参数:(定做)

        型号:VYS-60HM   (隧道式)

        电源输入:三相380±10% 50HZ;

        输出微波功率: 60KW(功率可调)

        频率: 2450MHz±50MHz

        设备(长×宽×高): 10900mm×1980mm×2200mm

        微波泄漏:符合国家GB1043689标准≤5mw/cm2

                  符合GB5226电气安全标准

        微波加热设备产量(650~700g/盒):1200/小时(冷链) 2400/小时(热链)

         

        设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!咨询电话:137-1166-6319  翁经理

         

         
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